Batam, 10 Maret 2025. Dalam rangka menjaga keamanan pangan selama bulan suci Ramadan, Kepala Puskesmas Sekupang bersama Tenaga Kesehatan Lingkungan melakukan pengawasan dan pemeriksaan sampel makanan dan minuman takjil di Pasar Victoria Kelurahan Tanjung Riau.
Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan keamanan takjil yang dijual selama bulan Ramadan. Petugas juga mengambil sampel makanan untuk diperiksa apakah makanan mengandung bahan berbahaya seperti Formalin, Boraks dan Radomin B serta Methyl Yellow. Pemantauan takjil dilakukan rutin setiap tahun, terdapat 2 titik di Kelurahan Tanjung Riau, 2 titik di Kelurahan Sungai Harapan.
Kepala Puskesmas Sekupang Ibu Indriani Ningsih mengatakan “Kami rutin melakukan pengawasan disetiap wilayah kerja Puskesmas Sekupang tujuan nya untuk mngeawasi keamanan dan kualitas makanan yang dijual ke masyarakat dan diharapkan tidak ada yang mengandung bahan bahaya”.
Berdasarkan hasil sampel makanan yang di periksa tidak ada makanan yang mengandung bahan berbahaya tersebut. Jika ada ditemukan zat berbahaya dalam makanan yang diuji, Puskesmas Sekupang akan langsung menghubungi pedagang yang bersangkutan untuk memberikan pembinaan.
